Ajo y AOVE son un maridaje delicioso y muy saludable. Vamos a aprender a diferenciar el español del chino

Ajo y AOVE son un maridaje delicioso y muy saludable. Vamos a aprender a diferenciar el español del chino

El ajo y el aceite de oliva virgen extra son dos aliados en nuestra gastronomía. Juntos hacen una pareja perfecta tanto en crudo como sofritos, asados o guisos aportando notas picantes y saludables para nuestro organismo. Leyendo el periódico ABC he encontrado este artículo que me parece muy interesante entre tanto «gato por liebre» que nos venden. Da unas pautas sencillas para aprender a distinguirlos. (más…)